Brusnice sladené celé - kľukva veľkoplodá Emerosa
Celé brusnice kľukvy veľkoplodej, sušené a sladené cukrom. Sú mäkké, sladké a na konci trochu kyslé. Do cookies, granoly alebo koláča pridajú farbu aj ovocnú chuť. Zákazníčka ich hodnotí ako výborné chuťovo.
4,0 / 5
hodnotenie zákazníkov
66 %
brusníc v zložení
5,7 g
vlákniny na 100 g
12 mesiacov
trvanlivosť
Sladké brusnice, ktoré na konci príjemne kyslo štipnú
Kľukva veľkoplodá je bobuľa, ktorú poznáte ako brusnice do koláčov a granoly. Tieto sú sladené cukrom, preto sú sladšie. Zahryznete a najprv cítite sladkosť, kyslá chuť brusníc príde až potom. Sú mäkké a trochu žuvacie.
Do pečenia
Brusnice do cookies, muffinov a vianočky.
Do granoly
Primiešajte ich do upečenej a vychladnutej granoly.
Do jogurtu
Hrsť brusníc do bieleho jogurtu alebo tvarohu.
Na desiatu
Malá hrsť do krabičky, keď máte chuť na niečo sladké.
Na čo sa sladené brusnice hodia a ako ich použiť
Domáce cookies bez farby: brusnice ich rozžiaria červenými bodkami. Postup: do cesta na cookies vmiešajte 2 hrste brusníc a pár kúskov bielej čokolády. Pečte ako obvykle.
Granola, ktorá chutí len po vločkách: brusnice jej dajú ovocnú chuť. Postup: pridajte brusnice až do upečenej a vychladnutej granoly. V rúre by stvrdli.
Chuť na sladké: malá hrsť brusníc namiesto sladkostí. Postup: nasypte si do misky asi 30 g. Má 105 kcal a 21,7 g cukrov. Brusnice sú sladené, preto stačí malá hrsť.
Brusnice sa zlepia alebo stvrdnú: skladujte ich v suchu a v zavretom obale. Postup: po každom otvorení obal dobre zavrite. Skladujte ich do 20 °C a pri vlhkosti do 70 %.
Celá kľukva veľkoplodá zo Severnej Ameriky
Kľukva veľkoplodá je druh brusníc s väčšími plodmi. Naše pochádzajú z USA a Kanady. Zloženie je 66 % brusníc, 33,5 % cukru a 0,5 % slnečnicového oleja. Olej sa pridáva, aby sa brusnice nezlepili.
Neobsahujú alergény ani ich stopy. Trvanlivosť je 12 mesiacov. Predávame ich v balení 250 g, 500 g alebo 1000 g.
Sladené brusnice do pečenia, nesladené pre milovníkov kyslého
Sušené bobule máme sladené aj bez pridaného cukru. Sladené brusnice sú mäkké a sladkokyslé, moruše a goji sú sladké samé od seba. Kto chce brusnice úplne bez pridaného cukru, siahne po lyofilizovaných.
Sušené bobule Emerosa | Aké sú | Na čo sa hodia |
Brusnice celé sušené | celé, sladené cukrom, 75 % brusníc | do kaše, jogurtu a šalátov |
Brusnice sladené celé, kľukva veľkoplodá (tento produkt) | celé, sladené cukrom, 66 % brusníc | do pečenia, cookies a granoly |
Brusnice lyofilizované | nesladené, sušené mrazom, chrumkavé a kyslé | keď chcete brusnice bez pridaného cukru |
Goji (kustovnica čínska) | červené, mäkké, s oxidom siričitým | do raňajkových kaší a ako snack |
Moruša sušená | svetlé plody, chrumkavé a sladké | na desiatu, do müsli a jogurtu |
Moruša čierna sušená | tmavé plody, sladké, bez prísad | do kaše, jogurtu a raw dezertov |
Ovsené cookies s brusnicami v 3 krokoch
Mäkké cookies k čaju alebo na desiatu.
1 · Cesto
100 g mäkkého masla vymiešajte s 80 g hnedého cukru a 1 vajcom. Pridajte 150 g ovsených vločiek a 100 g hladkej múky.
2 · Brusnice
Vmiešajte 80 g brusníc a 50 g nasekanej bielej čokolády.
3 · Pečte
Lyžicou robte na plech malé kôpky, pritlačte ich a pečte 12 až 14 minút pri 180 °C.
Cookies nechajte na plechu vychladnúť, potom stuhnú.
Do pečenia, granoly aj do jogurtu
Sladené brusnice môžete jesť samé alebo ich pridať do jedla. Hodia sa do sladkých aj slaných receptov. Ladia s bielou aj horkou čokoládou, ovsenými vločkami, mandľami, pomarančom, škoricou a syrmi.
Smoothie
Hrsť brusníc do smoothie s banánom a jogurtom.
Šalát
Brusnice so špenátom, orechmi a kozím syrom.
Ozdoba
Navrch na tortu, cheesecake alebo tvarohový koláč.
Domáce tyčinky
Brusnice s vločkami, medom a orechmi do domácich tyčiniek.
Hrsť brusníc má 105 kcal a 1,7 g vlákniny
Brusnice sú zdrojom vlákniny, na 100 g majú 5,7 g. Sú sladené, cukrov majú 72,4 g na 100 g, preto ich berte ako sladkosť. Tukov majú len 0,9 g na 100 g. Soľ v našich údajoch uvedená nie je.
Výživové hodnoty | 100 g | 30 g (hrsť) |
Energetická hodnota | 1 460 kJ / 349 kcal | 438 kJ / 105 kcal |
Tuky | 0,9 g | 0,3 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | <0,5 g | <0,2 g |
Sacharidy | 84,9 g | 25,5 g |
z toho cukry | 72,4 g | 21,7 g |
Vláknina | 5,7 g | 1,7 g |
Bielkoviny | 0,3 g | 0,1 g |
Soľ | neuvedené | neuvedené |
Technické informácie
Zloženie | brusnice 66 %, cukor 33,5 %, slnečnicový olej 0,5 % (Cranberry 66%, sugar 33.5%, sunflower oil 0.5%) |
Tvar | celé plody |
Krajina pôvodu | USA, Kanada |
Balenie | 250 g, 500 g alebo 1000 g |
Alergény | neobsahuje alergény ani ich stopy |
Trvanlivosť | 12 mesiacov |
Skladovanie | v suchu a chlade do 20 °C, vlhkosť do 70 % |
Značka | Emerosa |
Ostanú mäkké a šťavnaté v dobre zavretom obale
Sušené ovocie na vzduchu vysychá a tvrdne, vo vlhku sa zlepí. Po každom otvorení obal dobre zavrite alebo ovocie presypte do vzduchotesnej dózy. Skladujte ich na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C a vlhkosti do 70 %. Trvanlivosť je 12 mesiacov.
Ďalšie druhy nájdete v kategórii Sušené ovocie. Chrumkavé ovocie bez vody a bez pridaného cukru je v kategórii Lyofilizované ovocie.
Najčastejšie otázky
+Čo je kľukva veľkoplodá?
Je to druh brusníc s väčšími plodmi. Naše sušené brusnice pochádzajú z USA a Kanady.
+Koľko cukru majú sladené brusnice?
Zloženie je 66 % brusníc, 33,5 % cukru a 0,5 % slnečnicového oleja. Na 100 g majú 72,4 g cukrov. Ak chcete brusnice bez pridaného cukru, vyberte si lyofilizované.
+Môžem sladené brusnice použiť do pečenia?
Áno. Hodia sa do cookies, muffinov, vianočky aj koláčov. Do granoly ich pridajte až po upečení, v rúre by stvrdli.
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade do 20 °C, vlhkosť do 70 %
Návod na použitie
Konzumujte priamo ako desiatu alebo snack, prípadne pridajte do müsli, ovsenej kaše, jogurtu, šalátov či pečiva. Po otvorení uchovávajte v uzavretej nádobe.
Výrobca
Emerosa
Distribútor
BIORUŽA, s.r.o.
Zloženie
Cranberry (66%), sugar (33.5%), sunflower oil (0.5%)
Alergény
neobsahuje alergény ani ich stopy
Nutričné hodnoty (na 100g)
| na 100 g | |
| Energia | 1 460 kJ / 349 kcal |
| Tuky | 0,9 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | <0,5 g |
| Sacharidy | 84,9 g |
| - z toho cukry | 72,4 g |
| Vláknina | 5,7 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | neuvedené g |
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.