Prihlásiť / Registrovať Prihlásenie
0,00€
Košík je prázdny

Vaše notifikácie

Zavrieť notifikácie
Caesar burger

Caesar burger

Autor receptu: Mnami by Lucy

Burger inšpirovaný Caesar šalátom spája šťavnaté kuracie mäso s domácim cezar dresingom a chrumkavou slaninou. V odľahčenej verzii môžeš kuracie prsia ugrilovať a namiesto žemle použiť napríklad tortillu.

Náročnosť: Ľahké
Náročnosť
Ľahké
Počet porcií: 3 porcie
Počet porcií
3 porcie
Čas prípravy: 25 minút
Čas prípravy
25 minút

Burger inšpirovaný Caesar šalátom spája šťavnaté kuracie mäso s domácim cezar dresingom a chrumkavou slaninou. V odľahčenej verzii môžeš kuracie prsia ugrilovať a namiesto žemle použiť napríklad tortillu.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie: Do košíka
Vybrať počet porcií:
3

Burger - Na prípravu 3 porcií potrebujeme:

Pridať do košíka V košíku Parmezán 100 g
Pridať do košíka V košíku Olej na vyprážanie Momentálne nedostupné 1 podľa chuti
Pridať do košíka V košíku Briošková žemľa 3 ks
Pridať do košíka V košíku Vajce Momentálne nedostupné 1 ks
Pridať do košíka V košíku Kuracie prsia 2 ks
Pridať do košíka V košíku Podrvené cornflakes Momentálne nedostupné 60 g
Pridať do košíka V košíku Strúhanka 2 polievkové lyžice
Pridať do košíka V košíku Nastrúhaný parmezán 2 polievkové lyžice
Pridať do košíka V košíku Slanina 100 g
Pridať do košíka V košíku Ľadový šalát 1 polovica

Domáci dresing - Na prípravu 3 porcií potrebujeme:

Pridať do košíka V košíku Majonéza Momentálne nedostupné 3 polievkové lyžice
Pridať do košíka V košíku Biely jogurt 1 polievková lyžica
Pridať do košíka V košíku Omáčka Momentálne nedostupné 1 polievková lyžica
Pridať do košíka V košíku Horčica Momentálne nedostupné 1 čajová lyžička
Pridať do košíka V košíku Cesnak 1 Strúčik
Pridať do košíka V košíku Parmezán 1 polievková lyžica
Pridať do košíka V košíku Citrónová šťava 1 podľa chuti
Pridať do košíka V košíku Soľ 1 podľa chuti
Pridať do košíka V košíku Čierne korenie 1 podľa chuti

Postup

  1. ⁠Kuracie prsia nakrájaj na tenšie kúsky, vajce vyšľahaj, mäso osoľ, obaľ vo vajíčku a potom v chrumkavej zmesi (cornflakes, strúhanka a parmezán). Odlož do chladničky aspoň na 10–15 minút.
  2. ⁠Kým sa mäso chladí, priprav si dresing zmiešaním všetkých uvedených surovín.
  3. ⁠Mäso a slaninu opeč do chrumkava, briošky zohrej na grilovacej panvici. Ľadový šalát nakrájaj na menšie kúsky.
  4. Spodnú časť žemle potri dresingom, pridaj šalát, chrumkavé kuracie mäso, slaninu, parmezán, znovu trochu šalátu a nakoniec prikry vrchnou časťou žemle potretou dresingom.