Strážny pes
0
Špagety s pečenou omáčkou
Počas týždňa nie je čas na zdĺhavú prípravu obeda či večere. Priprav si túto jednoduchú paradajkovo - syrovú omáčku, ktorá sa ti v rúre upečie sama. Výborne sa k nej hodia ryby, no môžeš ich úplne vynechať alebo pridať kuracie mäso.
Stredné
2 porcie
40 minút
Počas týždňa nie je čas na zdĺhavú prípravu obeda či večere. Priprav si túto jednoduchú paradajkovo - syrovú omáčku, ktorá sa ti v rúre upečie sama. Výborne sa k nej hodia ryby, no môžeš ich úplne vynechať alebo pridať kuracie mäso.
Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)
Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
2
Cestoviny
Mnoho ľudí si myslí, že ich rodiskom bolo Taliansko. Najstaršie cestoviny však objavili v Číne. Boli vyrobené z dvoch druhov obilia. Cestoviny Al dente nielenže chutia lepšie, ale ťa aj dlhšie zasýtia. Je to preto, že ich trávenie trvá dlhšie ako pri rozvarených cestovinách. Priemerný Talian zje 27 kíl cestovín za rok. Napríklad taký Američan iba 11 kíl.
Na prípravu 2 porcií potrebujeme:
|
Cestoviny | 200 g |
|
|
Paradajky | 300 g |
|
|
Čerstvý špenát | 60 g |
|
|
Cream cheese | 120 g |
|
|
Ryba | 100 g |
|
|
Cesnak | 2 strúčik |
|
|
Olivový olej | 2 lyžice |
|
|
Soľ | 1 podľa chuti |
|
|
Čierne korenie | 1 podľa chuti |
K receptu odporúčame:
Cestoviny
Mnoho ľudí si myslí, že ich rodiskom bolo Taliansko. Najstaršie cestoviny však objavili v Číne. Boli vyrobené z dvoch druhov obilia. Cestoviny Al dente nielenže chutia lepšie, ale ťa aj dlhšie zasýtia. Je to preto, že ich trávenie trvá dlhšie ako pri rozvarených cestovinách. Priemerný Talian zje 27 kíl cestovín za rok. Napríklad taký Američan iba 11 kíl.
Postup
- Zapekaciu nádobu si vymastíme lyžicou olivového oleja. Do jedného radu vložíme nakrájané paradajky, vedľa špenát a vedľa špenátu naukladáme rybu (kuracie mäso). Na špenát vyklopíme Lučinu a pretlačený cesnak.
- Dosolíme, pridáme čierne korenie a všetko ešte pokvapkáme lyžicou olivového oleja. Nemiešame.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 190st. cca 15-20minút. Treba si to sledovať.
- Kým sa nám pečie omáčka, uvaríme si podľa návodu špagety. Do malej misky si odoberieme vodu, v ktorej sa špagety varili. Použijeme ju v prípade, že by sme mali omáčku veľmi hustú. Záleží, koľko šťavy pustia paradajky.
- Keď je omáčka upečená, všetky suroviny v nádobe premiešame a pridáme špagety. Dochutíme parmezánom a bazalkou.