Skladovanie
kladujte v suchu a tme pri teplote do 18 °C.
Návod na použitie
Vhodné na ďalšie spracovanie. Zmiešajte prášok s vodou v pomere 1:7*. Urobte malé množstvo kaše. Pomaly sa pridáva voda a necháva sa stať. Miešajte alebo šľahajte do požadovanej konzistencie - ideálne úplne do hladka. Cukrárne nechávajú bielok vždy rozpúšťať do druhého dňa. Vhodné na prípravu sladkých i slaných pokrmov. 4 g zmesi zodpovedajú obsahu bielka v 1 vajci. *100 g prášku rozmiešané v 700 ml vody zodpovedá približne množstvo bielka z 25 slepačích vajec (asi 800 g vaječného bielka).
Krajina pôvodu
Česko
Výrobca
Vilgain
Distribútor
Vilgain, s.r.o. Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Česká Republika
Zloženie
Vaječný bielok vo forme prášku 100 %.
Alergény
Vaječný bielok
Nutričné hodnoty (na 100g)
| na 100 g | |
| Energia | 1510/361 |
| Sacharidy | 7,8 g |
| Vláknina | - g |
| Bielkoviny | 81,1 g |
| Soľ | 3,3 g |
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.