Strážny pes
0 bal
Letný rukolový šalát
Ak hľadáte ľahký a lahodný obed alebo večeru, neváhajte vyskúšať tento šalát. Vaše chuťové bunky budú nadšené! Rukola dodáva šalátu jemnú pikantnú chuť, broskyne dotvárajú sladký doťuk chutí a mozzarella to celé dokonalo zjemní. Neodolateľná kombinácia, ktorá vás určite osloví!
Ľahké
1 porcia
10 minút
Ak hľadáte ľahký a lahodný obed alebo večeru, neváhajte vyskúšať tento šalát. Vaše chuťové bunky budú nadšené! Rukola dodáva šalátu jemnú pikantnú chuť, broskyne dotvárajú sladký doťuk chutí a mozzarella to celé dokonalo zjemní. Neodolateľná kombinácia, ktorá vás určite osloví!
Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)
Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
1
Broskyňa
Broskyne pomáhajú predchádzať riziku vzniku diabetu 1. typu, pretože vykazujú výrazný pokles hladiny cukru v krvi vďaka vysokému obsahu vlákniny. Obsahujú fosfor, ktorý spolu s vápnikom pomáha pri posilňovaní kostí a zubov a pri udržiavaní a opravovaní telesných tkanív. Broskyne taktiež pomáhajú udržiavať zdravú kožu vďaka prítomnosti vitamínu C, ktorý poskytuje ochranu pred škodlivými voľnými radikálmi a infekciami.
Na prípravu 1 porcií potrebujeme:
|
Rukolový šalát | 1 balík |
|
|
Broskyňe | 3 ks |
|
|
Prosciutto crudo | 1 balenie |
|
|
Mozzarella Momentálne nedostupné | 1 ks |
|
|
Olivový olej | 1 pár kvapiek |
|
|
Maslo | 20 g |
|
|
Hnedý cukor Momentálne nedostupné | 1 malá lyžica |
|
|
Pistácie Momentálne nedostupné | 1 hrsť |
K receptu odporúčame:
Broskyňa
Broskyne pomáhajú predchádzať riziku vzniku diabetu 1. typu, pretože vykazujú výrazný pokles hladiny cukru v krvi vďaka vysokému obsahu vlákniny. Obsahujú fosfor, ktorý spolu s vápnikom pomáha pri posilňovaní kostí a zubov a pri udržiavaní a opravovaní telesných tkanív. Broskyne taktiež pomáhajú udržiavať zdravú kožu vďaka prítomnosti vitamínu C, ktorý poskytuje ochranu pred škodlivými voľnými radikálmi a infekciami.
Postup
- Broskyne si umyjeme a nakrájame na mesiačiky. Na grilovaciu panvicu vložíme maslo, poukladáme broskyne a posypeme cukrom. Ugrilujeme si ich pár minút z oboch strán do zlatista.
- Rukolu si umyjeme, naložíme na tanier. Na ňu poukladáme broskyne, natrháme mozzarellu a pomedzi naukladáme prosciutto.
- Pokvapkáme olivovým olejom, balsamicom a posypeme podrvenými pistáciami.