Adresa nezadaná Pre upresnenie doručenia zadajte svoju adresu
Časy doručenia
Doručíme už dnes od 18:00 ❯
Adresa nezadaná Pre upresnenie doručenia zadajte svoju adresu
Hľadať produkt alebo kategóriu
Prihlásiť / Registrovať Prihlásenie
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať!
Doprava zadarmo!
Prejsť do pokladne

Objavte našu ponuku

Vaše notifikácie

Zavrieť notifikácie
Zobraziť viac
Tlačiť recept
Domáca cheesecake zmrzlina

Domáca cheesecake zmrzlina

Autor receptu: Mnami by Lucy

Leto je obdobie, kedy si všetci radi doprajeme osviežujúce dobroty. Jednou z nich je aj domáca zmrzlina, ktorú sme si pre vás pripravili v spolupráci s @mnamibylucy. Pri príprave domácej zmrzliny môžete byť kreatívni a experimentovať s rôznymi receptami. Môžete pridať čerstvé ovcie, orechy, kandizované ovocie, čokoládu alebo karamel a vytvoriť si tak vlastný unikátny dezert, ktorý osloví vaše chuťové poháriky.

Náročnosť: Ľahké
Náročnosť
Ľahké
Počet porcií: 10 porcií
Počet porcií
10 porcií
Čas prípravy: 15 minút
Čas prípravy
15 minút

Leto je obdobie, kedy si všetci radi doprajeme osviežujúce dobroty. Jednou z nich je aj domáca zmrzlina, ktorú sme si pre vás pripravili v spolupráci s @mnamibylucy. Pri príprave domácej zmrzliny môžete byť kreatívni a experimentovať s rôznymi receptami. Môžete pridať čerstvé ovcie, orechy, kandizované ovocie, čokoládu alebo karamel a vytvoriť si tak vlastný unikátny dezert, ktorý osloví vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie: Do košíka
Vybrať počet porcií:
10

Zmrzlina

Málokto vie, že najstaršie zmienky o zmrzline pochádzajú zo starej Číny, Indie a starovekého Ríma. Už rímski cisári posielali otrokov do hôr po prvý sneh, ktorý potom dochucovali a podávali. V roku 1851 si dodávateľ mlieka, istý J. Fussel, všimol, že v určitých ročných obdobiach sa smotana predáva menej a začal z nej vyrábať zmrzlinu. 

Zmrzlina

Na prípravu 10 porcií potrebujeme:

Pridať do košíka V košíku Smotana na šľahanie (2x250ml) 500 ml
Pridať do košíka V košíku Salko 1 ks
Pridať do košíka V košíku BEBE sušienky 7 ks
Pridať do košíka V košíku Čučoriedky 150 g
Pridať do košíka V košíku Citrónová kôra (1/2 citróna) 1 podľa chuti
Pridať do košíka V košíku Vanilkový cukor 1 malá lyzička

K receptu odporúčame:

Zmrzlina

Málokto vie, že najstaršie zmienky o zmrzline pochádzajú zo starej Číny, Indie a starovekého Ríma. Už rímski cisári posielali otrokov do hôr po prvý sneh, ktorý potom dochucovali a podávali. V roku 1851 si dodávateľ mlieka, istý J. Fussel, všimol, že v určitých ročných obdobiach sa smotana predáva menej a začal z nej vyrábať zmrzlinu. 

Zmrzlina

Postup

  1. Čučoriedky premiešame s cukrom a citrónovou kôrou. Privedieme k varu, aby nám čučoriedky zmäkli a necháme pár minút vychladnúť v chladničke. Ak máme džem môžeme použiť aj ten a pridáme už len citrónovú kôru. No z čerstvých čučoriedok je tá chuť najlepšia.
  2. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha a prilejem kondenzované mlieko. Prešľaháme. Nalámeme sušienky (nemusíme úplne na malé kúsky). Pridáme čučoriedkový rozvar a už len zľahka premiešame aby nám ostala farebne bielo - fialová štruktúra zmrzliny.
  3. Prelejeme do plastovej misky a necháme v mrazničke zatvorené odležať aspoň 4-5hodín, ideálne cez noc. Pred podávaním necháme zmrzlinu pri izbovej teplote 5-10 minút odstáť, aby sa nám ľahšie naberala.
  4. Zmrzlinu dozdobíme čučoriedkovým rozvarom a pomrvenými sušienkami.