Mandle sú jadrom kôstky plodu mandľovníka obyčajného. Pestuje sa prevažne v subtropoch - najväčším producentom je Kalifornia. Podľa štúdií amerického výskumu sú mandle oficiálne zaradené medzi superfoods. Mandle obsahujú veľké množstvo vlákniny, sú zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Obsahujú horčík -170mg v 100 g, tj cca 50% doporučenej dennej dávky, 1900mg manganu tj. cca 50% doporučenej dennej dávky. Draslík reguluje množstvo vody v bunke, pomáha riadiť hospodárenie tela s kyselinami a zásadami. Má veľký vplyv v našom tele na produkciu bielkovín a na získavanie energie zo sacharidov. Je protihráčom sodíka. Tiež je dôležitým zdrojom horčíka, fosforu, síry, železa, medi, vitamínu E a vlákniny.
Mandle v hnedej šupke, rodinné balenie. Mandle sú určené na priamu konzumáciu, ako zdravé raňajky, do rôznych jedál, alebo na pečenie. Mandla blašírovaná je biely, nepražený plod mechanicky zbavený škrupinky a šupky. Tej sa mandle zbavujú blanšírovaním - kombinácia pôsobenia horúceho vzduchu, alebo pary, mechanického trenia a následného sušenia na legislatívou daný limit vľhkosti. Doporučujeme praženie mandlí v rúre na sucho , alebo na panvici. Najčastejšie sa blanšírované mandle konzumujú priamo, alebo ako súčasť zdravých raňajkových zmesí s ostatnými orechami alebo sušeným ovocím.
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade.Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Návod na použitie
Výrobok je vhodný na priamu konzumáciu. Pokiaľ nespotrebujete celé balenie naraz , doporučujeme ho uložiť do sáčku alebo uzatvoriť do nádoby a uschovať na chladnom a suchom mieste.
Krajina pôvodu
Spojené štáty
Výrobca
ALIKA a.s. Čelčice 164, 798 23 Čelčice, Česká republika
Distribútor
ALIKA a.s. (65138244)
Zloženie
jadrá naturálnych mandlí
Nutričné hodnoty (na 100g)
| na 100 g | |
| Energia | 2423/579 |
| Tuky | 49.9 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3.8 g |
| Sacharidy | 21.6 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| - z toho cukry | 4.4 g |
| Bielkoviny | 21.2 g |
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.