Strážny pes
0
Francúzske rezne
Ak ťa omrzeli klasické rezne, vyskúšaj tieto francúzske – sú dokonale chrumkavé a zároveň šťavnaté. Ako prílohu odporúčam varené zemiaky s maslom a zeleninový šalát.
Stredné
3 porcie
30 minút
Ak ťa omrzeli klasické rezne, vyskúšaj tieto francúzske – sú dokonale chrumkavé a zároveň šťavnaté. Ako prílohu odporúčam varené zemiaky s maslom a zeleninový šalát.
Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)
Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
3
Kuracie prsia
K zdravej výžive patria aj kuracie prsia. Táto časť kuraťa je veľmi chudá a obsahuje veľa bielkovín. Mäso má málo tuku a môže sa pripravovať rôznymi spôsobmi. Tento druh mäsa je zdravým zdrojom energie aj pre športovcov.
Na prípravu 3 porcií potrebujeme:
|
Kuracie prsia | 2 ks |
|
|
Vajce | 2 ks |
|
|
Grécky jogurt | 3 veľké lyžice |
|
|
Hladká múka | 2 veľké lyžice |
|
|
Cesnak | 2 strúčiky |
|
|
Soľ | 1 podľa chuti |
|
|
Čierne korenie Momentálne nedostupné | 1 podľa chuti |
|
|
Petržlenová vňať | 1 podľa chuti |
|
|
Olej na vysmážanie | 1 podľa chuti |
K receptu odporúčame:
Kuracie prsia
K zdravej výžive patria aj kuracie prsia. Táto časť kuraťa je veľmi chudá a obsahuje veľa bielkovín. Mäso má málo tuku a môže sa pripravovať rôznymi spôsobmi. Tento druh mäsa je zdravým zdrojom energie aj pre športovcov.
Postup
- Kuracie prsia nakrájaj na malé kúsky a daj ich do väčšej misy. Pridaj vajcia, jogurt/ kyslú smotanu, hladkú múku, soľ, čierne korenie a najemno nasekanú petržlenovú vňať. Dobre premiešaj a pridaj prelisovaný cesnak.
- Na panvici rozohrej olej a lyžicou vkladaj mäsovú zmes. Vyprážaj dozlatista z oboch strán.
- Podávaj s varenými zemiakmi alebo zemiakovým pyré.