Pridajte sa do VIP klubu edelia!
Pridajte sa do VIP klubu edelia a získajte prístup k výhodnejším VIP cenám vybraných produktov!
Cena pre VIP klub členov
Diamond
Pyrenejský Ibek pochádza prevažne zo Španielska z vzácneho plemena ošípaných (čierne prasa iberijské). Toto plemeno sa živí žaluďmi a má voľný výbeh. Ich mäso je chuťovo také výrazné, že sa často používa na výrobu sušenej šunky bez tepelnej úpravy. Pyrenejský slanina je vysoká bez svaloviny, ľahko púšťa masť a je výborná na údenie i škvarenie.
U Maso Klouda spracovávajú mäso iba z overených fariem. Vedia, kde je pôvod zvieraťa, kto ho kŕmil a kto sa oňho staral. Rozumejú kolobehu prírody, mäsu aj jeho spôsobom spracovania. Vám už zostáva len ochutnať, aby ste pochopili, v čom tkvie výnimočnosť ich práce.
O výrobcovi:
Mäso Klouda je rýdzo česká, mäsiarska firma zaoberajúca sa výhradne spracovaním mäsa z preverených českých a moravských fariem. Najviac sa špecializujú na bravčové a hovädzie mäso, ktoré nechávajú zrieť suchou alebo mokrou metódou niekoľko týždňov až mesiacov. Okrem mäsa, sortiment zahŕňa aj hotové jedlá a polievky.
Skladovanie
Skladujte při teplotě 0°C až 7 °C.
Krajina pôvodu
Česko
Výrobca
Maso Klouda, Křtěnovského 29, 679 74, Olešnice na Moravě, Česká republika
Zloženie
bravčová chrbtová masť 97% hm.; jedlá sol; dym z bukového dreva.
Nutričné hodnoty (na 100g)
| na 100 g | |
| Energia | 2945 kj / 716 kcal |
| Tuky | 78 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 31 g |
| Bielkoviny | 3,8 g |
| Soľ | 3 g |
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.