0,00€
0,00€
Košík je prázdny

Vaše notifikácie

Zavrieť notifikácie
200g

Polička Hovädzí tatarský biftek 200g


5,06€
0,00€
200g
25,30€ / kg
0
Tatarský biftek alebo Tatarák je delikatesa z čerstvého hovädzieho mäsa. V našom prípade ľahko dochutený soľou a zmesou korenia. Podľa vlastnej chuti môžete pred servírovaním doplniť cibuľkou, žĺtkom, worcestrovou omáčkou a inými ingredienciami. V Česku sa podáva tradične s hriankou potretou cesnakom, v iných krajinách sa používa opečený toastový chlieb, hranolky, ale tiež kyslé uhorky, ančovičky, koňak aj chili alebo parmezán. Pôvodná receptúra Tataráku nepochádza z doby tatarských nájazdíkov, ako by sa z názvu ponúkalo. Má oveľa ušľachtilejší pôvod, a to vo Francúzsku, kde bol na prelome 19. a 20. storočia padávaný so žĺtkom, kapary a cibuľou, neskôr bol doplnený dijonskou horčicou. No a konečne názov Tatarský je odvodený od tatarskej omáčky, ktorá slúžila ako náhrada žĺtku. Ak už zvolíte akýkoľvek kulinársky spôsob veríme, že Vám Tatarák z Poličky bude chutiť, prajeme Vám dobrú chuť a veľa kulinárskych zážitkov.

Skladovanie

Skladujte při teplotě 0°C až 4 °C.

Návod na použitie

Výrobek vhodný ke konzumaci za studena. Konzumace syrového hovězího masa nedoporučujeme malým dětem, starším lidem a těhotným ženám. Tatarský biftek neboli Tatarák je delikatesa z čerstvého hovězího masa V našem případě lehce dochucený solí, pepřem a směsí koření. Dle vlastní chuti můžete před servírováním doplnit cibulkou, žloutkem, worcestrovou omáčkou i jinými ingrediencemi. V Česku se podává tradičně s topinkou potřenou česnekem, v jiných zemích se používá opečený toastový chléb, hranolky, ale také kyselé okurky, ančovičky, koňak i chilli nebo parmezán. Původní receptura Tataráku nepochází z doby tatarských nájezdníků, jak by se z názvu nabízelo. Má mnohem ušlechtilejší původ, a to ve Francií, kde byl na přelomu 19. a 20. století podáván se žloutkem, kapary a cibulí, později byl doplněn dijonskou hořčicí. No a konečně název Tatarský je odvozen od tatarské omáčky, která sloužila jako náhražka žloutku. Ať už zvolíte jakýkoliv kulinářský způsob věříme, že Vám Tatarák z Poličky bude chutnat, přejeme Vám dobrou chuť a mnoho kulinářských zážitků.

Krajina pôvodu

Česko

Výrobca

MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p. 300, Kamenec u Poličky 572 01, Česká republika

Distribútor

PhDr. Filip Töpfer, Budečská 851/28, 120 00 Praha 2, Nové Město, Česká republika

Zloženie

Hovězí maso 92 %, jedlá sůl s jódem, řepkový olej, zahušťovadlo: E 412, antioxidant: E 300, konzervant E250, extrakty koření, mléčnan sodný, regulátor kyselosti E262, aroma, potravinářská kultura.

Nutričné hodnoty (na 100g)

na 100 g
Energia 691 kj / 165 kcal
Tuky 8,9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 3,9 g
Sacharidy <1,0 g g
- z toho cukry <1,0 g g
Bielkoviny 20,3 g
Soľ 2 g
53124
Strážny pes
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
Polička Mleté mäso MIX 500g
0
Polička Mleté mäso MIX 500g
7,03€
0,00€
500g
14,06€ / kg
53128
Strážny pes
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
Polička Hovadzie mleté BIO krava 100% 460g
0
Polička Hovadzie mleté BIO krava 100% 460g
9,45€
0,00€
460g
20,54€ / kg
59532
Strážny pes
MU Polička Kráľovská paštika 120g
0
MU Polička Kráľovská paštika 120g
0,96€
0,00€
120g
8,00€ / kg
53123
Strážny pes
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
Polička Hovädzie mleté mäso 100% 500g
0
Polička Hovädzie mleté mäso 100% 500g
10,29€
0,00€
500g
20,58€ / kg
53125
Strážny pes
Polička Steak z vysokej roštenky ( Rib eye steak)
0
Polička Steak z vysokej roštenky ( Rib eye steak)
13,48€
0,00€
347g
38,89€ / kg
53127
Strážny pes
Polička Steak z kvetovej špičky ( Rump steak )
0
Polička Steak z kvetovej špičky ( Rump steak )
10,41€
0,00€
324g
32,18€ / kg
53122
Strážny pes
Polička Hovädzí tatarský biftek 200g
Polička Hovädzí tatarský biftek 200g
Očakávame 10. 4.
5,06€
0,00€
200g
25,30€ / kg
53121
Strážny pes
Polička Hovadzie carpaccio 100g
Polička Hovadzie carpaccio 100g
Momentálne nedostupné
6,14€
0,00€
100g
61,40€ / kg
10761
Strážny pes
Bognár Hovädzie mäso mleté
0
Bognár Hovädzie mäso mleté
6,00€ -25%
7,98€
504g
11,90€ / kg
28288
Strážny pes
GURMET Mleté maso mix 20%tuk 500 g
0
GURMET Mleté maso mix 20%tuk 500 g
7,51€
0,00€
500g
15,02€ / kg
53123
Strážny pes
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
Polička Hovädzie mleté mäso 100% 500g
0
Polička Hovädzie mleté mäso 100% 500g
10,29€
0,00€
500g
20,58€ / kg
53128
Strážny pes
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
Polička Hovadzie mleté BIO krava 100% 460g
0
Polička Hovadzie mleté BIO krava 100% 460g
9,45€
0,00€
460g
20,54€ / kg
28287
Strážny pes
GURMET Hovädzie mleté mäso 500 g
0
GURMET Hovädzie mleté mäso 500 g
10,17€
0,00€
500g
20,34€ / kg
52789
Strážny pes
Mäsko Mäsový prípravok z hovadzieho mäsa
0
Mäsko Mäsový prípravok z hovadzieho mäsa
14,26€
0,00€
1,038kg
13,73€ / kg
53124
Strážny pes
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
Polička Mleté mäso MIX 500g
0
Polička Mleté mäso MIX 500g
7,03€
0,00€
500g
14,06€ / kg

edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.