Polička Hovädzí tatarský biftek 250g

Skladovanie

Skladujte při teplotě 0°C až 4 °C.

Návod na použitie

Výrobek vhodný ke konzumaci za studena. Konzumace syrového hovězího masa nedoporučujeme malým dětem, starším lidem a těhotným ženám. Tatarský biftek neboli Tatarák je delikatesa z čerstvého hovězího masa V našem případě lehce dochucený solí, pepřem a směsí koření. Dle vlastní chuti můžete před servírováním doplnit cibulkou, žloutkem, worcestrovou omáčkou i jinými ingrediencemi. V Česku se podává tradičně s topinkou potřenou česnekem, v jiných zemích se používá opečený toastový chléb, hranolky, ale také kyselé okurky, ančovičky, koňak i chilli nebo parmezán. Původní receptura Tataráku nepochází z doby tatarských nájezdníků, jak by se z názvu nabízelo. Má mnohem ušlechtilejší původ, a to ve Francií, kde byl na přelomu 19. a 20. století podáván se žloutkem, kapary a cibulí, později byl doplněn dijonskou hořčicí. No a konečně název Tatarský je odvozen od tatarské omáčky, která sloužila jako náhražka žloutku. Ať už zvolíte jakýkoliv kulinářský způsob věříme, že Vám Tatarák z Poličky bude chutnat, přejeme Vám dobrou chuť a mnoho kulinářských zážitků.

Krajina pôvodu

Česko

Výrobca

MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p. 300, Kamenec u Poličky 572 01, Česká republika

Distribútor

PhDr. Filip Töpfer, Budečská 851/28, 120 00 Praha 2, Nové Město, Česká republika