Sušené semienka černuchy siatej, ktorá sa ľudovo nazýva aj čierna rasca.
Černucha má široké využitie v indickej kuchyni a na strednom východe. Často sa používa na okorenenie chleba a iného pečiva, syrov, strukovín a pod. Je súčasťou zmesi korenia Karí a rôznych druhov korenia Másal.
Černucha má príjemnú, mierne ostrú chuť. Vynikajúco sa dopĺňa s koriandrom a novým korením, saturajkou a tymiánom.
Použitie
Černuchu môžete použiť na výrobu nálevu, odvaru alebo ako korenie na dochutenie jedál.
Krajina pôvodu: Sýria
Zloženie
Nigella Sativa
Návod na použitie
Černuchu môžete použiť na výrobu nálevu, odvaru alebo ako korenie na dochutenie jedál.
Krajina pôvodu
Slovensko
Výrobca
BIORUŽA, s. r. o.
Distribútor
BIORUŽA, s. r. o.
Zloženie
Nigella Sativa
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.