0,00€
0,00€
Košík je prázdny

Vaše notifikácie

Zavrieť notifikácie
V košíku
200g
53122

Polička Hovädzí tatarský biftek 200g

Pôvod: Česko
Pôvod: Česko

24,50€ / kg
4,90€
0
Tatarský biftek alebo Tatarák je delikatesa z čerstvého hovädzieho mäsa. V našom prípade ľahko dochutený soľou a zmesou korenia. Podľa vlastnej chuti môžete pred servírovaním doplniť cibuľkou, žĺtkom, worcestrovou omáčkou a inými ingredienciami. V Česku sa podáva tradične s hriankou potretou cesnakom, v iných krajinách sa používa opečený toastový chlieb, hranolky, ale tiež kyslé uhorky, ančovičky, koňak aj chili alebo parmezán. Pôvodná receptúra Tataráku nepochádza z doby tatarských nájazdíkov, ako by sa z názvu ponúkalo. Má oveľa ušľachtilejší pôvod, a to vo Francúzsku, kde bol na prelome 19. a 20. storočia padávaný so žĺtkom, kapary a cibuľou, neskôr bol doplnený dijonskou horčicou. No a konečne názov Tatarský je odvodený od tatarskej omáčky, ktorá slúžila ako náhrada žĺtku. Ak už zvolíte akýkoľvek kulinársky spôsob veríme, že Vám Tatarák z Poličky bude chutiť, prajeme Vám dobrú chuť a veľa kulinárskych zážitkov.

Skladovanie

Skladujte při teplotě 0°C až 4 °C.

Návod na použitie

Výrobek vhodný ke konzumaci za studena. Konzumace syrového hovězího masa nedoporučujeme malým dětem, starším lidem a těhotným ženám. Tatarský biftek neboli Tatarák je delikatesa z čerstvého hovězího masa V našem případě lehce dochucený solí, pepřem a směsí koření. Dle vlastní chuti můžete před servírováním doplnit cibulkou, žloutkem, worcestrovou omáčkou i jinými ingrediencemi. V Česku se podává tradičně s topinkou potřenou česnekem, v jiných zemích se používá opečený toastový chléb, hranolky, ale také kyselé okurky, ančovičky, koňak i chilli nebo parmezán. Původní receptura Tataráku nepochází z doby tatarských nájezdníků, jak by se z názvu nabízelo. Má mnohem ušlechtilejší původ, a to ve Francií, kde byl na přelomu 19. a 20. století podáván se žloutkem, kapary a cibulí, později byl doplněn dijonskou hořčicí. No a konečně název Tatarský je odvozen od tatarské omáčky, která sloužila jako náhražka žloutku. Ať už zvolíte jakýkoliv kulinářský způsob věříme, že Vám Tatarák z Poličky bude chutnat, přejeme Vám dobrou chuť a mnoho kulinářských zážitků.

Krajina pôvodu

Česko

Výrobca

MASO UZENINY POLIČKA a.s., č.p. 300, Kamenec u Poličky 572 01, Česká republika

Distribútor

PhDr. Filip Töpfer, Budečská 851/28, 120 00 Praha 2, Nové Město, Česká republika

Zloženie

Hovězí maso 92 %, jedlá sůl s jódem, řepkový olej, zahušťovadlo: E 412, antioxidant: E 300, konzervant E250, extrakty koření, mléčnan sodný, regulátor kyselosti E262, aroma, potravinářská kultura.

Nutričné hodnoty (na 100g)

na 100 g
Energia 691 kj / 165 kcal
Tuky 8,9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 3,9 g
Sacharidy <1,0 g g
- z toho cukry <1,0 g g
Bielkoviny 20,3 g
Soľ 2 g
59532
V košíku
MU Polička Kráľovská paštika 120g
120g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
MU Polička Kráľovská paštika 120g
1,00€
(8,33€ / kg)
0
53125
V košíku
Polička Steak z vysokej roštenky ( Rib eye steak)
332g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Steak z vysokej roštenky ( Rib eye steak)
VIP Diamond VIP Diamond - 9,97€
12,25€
(36,90€ / kg)
0
53128
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
V košíku
Polička Hovadzie mleté BIO krava 100% 460g
460g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
BIO
BIO
Polička Hovadzie mleté BIO krava 100% 460g
VIP Diamond VIP Diamond - 7,12€
8,90€
(19,35€ / kg)
momentálne nedostupné
53124
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
V košíku
Polička Mleté mäso MIX 500g
500g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Mleté mäso MIX 500g
6,70€
(13,40€ / kg)
momentálne nedostupné
53123
Dostupné vždy v piatok
Dostupné od piatku do nedele
V košíku
Polička Hovädzie mleté mäso 100% 500g
500g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Hovädzie mleté mäso 100% 500g
9,80€
(19,60€ / kg)
momentálne nedostupné
53122
V košíku
Polička Hovädzí tatarský biftek 200g
200g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Hovädzí tatarský biftek 200g
4,90€
(24,50€ / kg)
momentálne nedostupné
53121
V košíku
Polička Hovadzie carpaccio 100g
100g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Hovadzie carpaccio 100g
VIP Diamond VIP Diamond - 4,73€
5,90€
(59,00€ / kg)
momentálne nedostupné
53131
V košíku
Polička Hovädzia falošná sviečková plátky
390g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Hovädzia falošná sviečková plátky
9,59€
(24,59€ / kg)
momentálne nedostupné
53129
V košíku
Polička Hovadzia sviečková steak (puky)
317g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Hovadzia sviečková steak (puky)
22,18€
(69,90€ / kg)
momentálne nedostupné
53127
V košíku
Polička Steak z kvetovej špičky ( Rump steak )
298g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
Polička Steak z kvetovej špičky ( Rump steak )
8,91€
(29,90€ / kg)
momentálne nedostupné
49229
V košíku
U Ňaňa Mleté teľacie mäso
509g
Pôvod: Slovensko
Pôvod: Slovensko
Z farmy
Z farmy
U Ňaňa Mleté teľacie mäso
VIP Diamond VIP Diamond - 8,66€
13,10€
(25,74€ / kg)
0
52789
V košíku
Mäsko Mäsový prípravok z hovadzieho mäsa
1.026kg
Pôvod: Slovensko
Pôvod: Slovensko
Z farmy
Z farmy
Mäsko Mäsový prípravok z hovadzieho mäsa
13,24€
(12,90€ / kg)
0
10761
V košíku
Bognár Hovädzie mäso mleté
505g
Pôvod: Slovensko
Pôvod: Slovensko
Bognár Hovädzie mäso mleté
8,39€
(16,62€ / kg)
0
28288
V košíku
GURMET Mleté maso mix 20%tuk 500 g
500g
Pôvod: Česko
Pôvod: Česko
GURMET Mleté maso mix 20%tuk 500 g
VIP Diamond VIP Diamond - 5,88€
7,58€
(15,16€ / kg)
0

edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.