0,00€
0,00€
Košík je prázdny

Vaše notifikácie

Zavrieť notifikácie
V košíku
2.116kg
46167

BANQUET Kuracia rolada sous vide

Pôvod: Česko

14,10€ / kg
29,84€
0
Tepelne opracovaný hydinový mäsový výrobok s náplňou, vákuovo balený, chladený. Kuracie mäso bez kosti s kožou. Hmotnosť: podľa váhy (cca 1,2 kg) Hmotnosť balenia: podľa váhy (cca 2 kg /2 x cca 1kg/)

Skladovanie

Skladujte pri teplote od +2 °C do +8 °C maximálne 14 dní. Po otvorení spracujte do 48 hodín.

Návod na použitie

Návod na prípravu: Roládu vyberieme z obalu a doporučujeme ohriať v pare pri 80 °C / 10 minút. Ohrev rolády je možný aj v konvektomate na 190 °C / 15 - 20 minút alebo v teplovzdušnej rúre na 200 °C / 20 - 30 minút do zlatista. Roládu môžete piecť v celku alebo nakrájanú na plátky. Tip na prípravu veľkého množstva porcií: Roládu si nakrájajte za studena, plátky pritlačte k sebe do tvaru rolády a upečte do zlatista. Pri servírovaní iba oddeľujte jednotlivé plátky od seba. Doplňujúce informácie: Vyrobené z celého kurčaťa. Podiel mäsa po tepelnej úprave cca 85 %. Podiel výpeku v balení cca 15 %.

Krajina pôvodu

Česko

Výrobca

Bidfood Czech Republic s.r.o.V Růžovém údolí 553, Mikovice, Kralupy nad Vltavou 278 11 Česká republika

Distribútor

Bidfood Slovakia s. r. o.Piešťanská 2321/71 91501  Nové Mesto nad Váhom

Zloženie

Kuracie mäso (min. 60 %), koreniaci prípravok (pitná voda, jedlá soľ, stabilizátor: E451; zahusťovadlo: E407a; koreniny, dextróza, cesnak, cibuľa, paprika, prírodná aróma). Náplň (min. 20 %): mleté bravčové mäso, šunková saláma [bravčové mäso (min. 55 %), pitná voda, upravené bravčové kože /bravčové kože, pitná voda, regulátory kyslosti: E270, E500; zahusťovadlo: E415/, zemiakový škrob, dusitanová soliaca zmes /jedlá soľ, konzervačná látka: E250, jodičnan draselný; protihrudkujúca látka: E535/, nástreková zmes /stabilizátory: E407, E450, E451; zahusťovadlo: E1422; dextróza, extrakt z droždia, antioxidant: E316; zvýrazňovače chuti: E621, E635/, zmes korenín, bravčová bielkovina, dymová aróma], VAJEČNÁ melanž, strúhanka /PŠENIČNÁ múka, pitná voda, repkový olej, droždie, jodidovaná jedlá soľ (jedlá soľ, jodičnan draselný), PŠENIČNÁ sladová múka, emulgátor: E481; JAČMENNÝ sladový extrakt, RAŽNÁ múka/, PŠENIČNÁ múka, zmes korenín (jedlá soľ, cesnak, HORČICA, rasca, koriander, majorán, sladká paprika, saturejka, čilii, rozmarín).

Nutričné hodnoty (na 100g)

na 100 g
Energia 800/192
Tuky 13,3 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 4,5 g
Sacharidy 2,1 g
- z toho cukry 0,3 g
Bielkoviny 16 g
Soľ 1,36 g
15091
V košíku
Beretta Salame Milano 120g
120g
Pôvod: Taliansko
Bezlepkové
Beretta Salame Milano 120g
6,81€
(56,75€ / kg)
0
45411
V košíku
Coulommiers Président 350 g
350g
Pôvod: Francúzsko
Coulommiers Président 350 g
VIP Diamond VIP Diamond - 7,21€
8,05€
(23,00€ / kg)
0
49191
V košíku
U Ňaňa Údená bravčová krkovička VB, krájané
100g
Pôvod: Slovensko
Z farmy
Bezlepkové
U Ňaňa Údená bravčová krkovička VB, krájané
2,68€
(26,76€ / kg)
0
28285
V košíku
GURMET Rib Eye Steak 200 g
200g
Pôvod: Brazília
GURMET Rib Eye Steak 200 g
VIP Diamond VIP Diamond - 8,54€
9,58€
(47,90€ / kg)
0
54439
V košíku
Berto Španielska šunka 80g
80g
Pôvod: Slovensko
Berto Španielska šunka 80g
5,03€
(62,88€ / kg)
0
32768
V košíku
EL POZO Saláma Salchichón Ibérico, krájaná 75 g
75g
Pôvod: Španielsko
EL POZO Saláma Salchichón Ibérico, krájaná 75 g
3,87€
(51,60€ / kg)
0
49542
Prémium Prémium
V košíku
Canard Passion Kačacie prsia bez kosti Barbery
561g
Pôvod: Francúzsko
Canard Passion Kačacie prsia bez kosti Barbery
16,11€
(28,70€ / kg)
0
42638
V košíku
Tauris Sedliacke stehno 95% mäsa VB
1.131kg
Pôvod: Slovensko
Tauris Sedliacke stehno 95% mäsa VB
16,53€
(14,61€ / kg)
0
43488
V košíku
Galbani SALAM MILANO 80 g
100g
Pôvod: Taliansko
Galbani SALAM MILANO 80 g
VIP Diamond VIP Diamond - 3,51€
4,87€
(48,70€ / kg)
0
46518
V košíku
Maso Klouda Bravčové trhané
319g
Pôvod: Česko
Maso Klouda Bravčové trhané
5,34€
(16,75€ / kg)
0
38513
V košíku
KAISER Hungaria 400g
400g
Pôvod: Maďarsko
Bezlepkové
KAISER Hungaria 400g
7,62€
(19,05€ / kg)
0
48450
V košíku
Tauris Zipser kralovsky bok
357g
Pôvod: Slovensko
Bezlepkové
Tauris Zipser kralovsky bok
5,09€
(14,27€ / kg)
0

edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.