Jedná se o čerstvú olivovú šťavu vyrobenú výhradne mechanickým spracovaním, ktoré zachováva ovocné a silné rysy, tak ako aj vynikajúcu vôňu. Kyslosť je obvykle mezi 0,1 až 0,6% ale nepresahuje 0,8% (zákonná hranice pre extra panenský olivový olej). Extra panenský olivový olej je prospešný v porovnaní s ostatnými konzumovanými tukmy a má pozitívny vplyv na vývoj a ochranu ľudského tela. Je ideálny pre prípravu dresingov, omáčok, šalátov.
Pri teplote nižšej ako 12°C sa môžu v olivovom oleji prirodzene vytvárať pevné čiastočky. Jedná sa o tzv. chladový zákal, čo je prirodzené chovanie extra virgin oleja vo vzťahu k nižšej teplote prostredia, v ktorom je olej umiestený. Keď uskladníte olej pri bežnej izbovej teplote, olivový olej nadobudne svoj zvyčajný vzhľad. Všetky jeho vlastnosti ostanú zachované.
Skladovanie
Skladujte a uchovajte bez prístupu svetla a tepla.
Krajina pôvodu
Grécko
Výrobca
MINERVA S.A. EDIBLE OILS & FOOD ENTERPRISES, 165 Tatoiou Avenue & Odysseos str., Metamorphosis, Athens, 14452, Řecko
Distribútor
PFANNER, spol. s r.o., V Uličce 1243, Hostivice 25301, Česká republika
Zloženie
Grécky extra panenský olivový olej
Nutričné hodnoty (na 100g)
| na 100 g | |
| Energia | 3389 kj / 824 kcal |
| Tuky | 91,6 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 13 g |
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.