Slávky vynikajú morskou vôňou a jemnou, minerálne slanou chuťou. Ich pružné, pevné a netučné mäso s vysokým obsahom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok ich predurčuje na množstvo kulinárskych úprav. Je možné ich konzumovať surové, ale sú mierne horké, preto sa spravidla podávajú varené. Pred prípravou sa musia niekoľkokrát dôkladne vypláchnuť v studenej vode, prípadne okefovať. Varia sa živé. Ak je škrupina zavretá alebo zľahka pootvorená a po dotyku prstom sa zavrie, je to známka života.
Skladovanie
Skladujte v mrazničke od -18°C
Krajina pôvodu
Nový Zéland
Distribútor
METRO Cash & Carry SR s. r. o. (45952671)
Zloženie
slávky
VIP Diamond - 4,80€
Prémium
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.