0

0,00€

Košík je prázdny

Losos s príchuťou Vianoc

Autor receptu: Mnami by Lucy

Ak vás na Vianoce omrzí klasika v podobe vysmážanej ryby, vyskúšajte si pripraviť zdravšiu alternatívu pečenej ryby, ktorá je vhodná nielen počas sviatkov. Perfektná kombinácia lososa, orechov a čerstvých byliniek sa stane zaručene aj vaším obľúbeným jedlom.

Náročnosť
Stredné

Počet porcií
3 porcie

Čas prípravy
40 minút

Ak vás na Vianoce omrzí klasika v podobe vysmážanej ryby, vyskúšajte si pripraviť zdravšiu alternatívu pečenej ryby, ktorá je vhodná nielen počas sviatkov. Perfektná kombinácia lososa, orechov a čerstvých byliniek sa stane zaručene aj vaším obľúbeným jedlom.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:

Do košíka

Vybrať počet porcií:

3

Losos

Losos, bohatý na omega 3 mastné kyseliny, vitamín B12 a ďalšie základné živiny, je skvelý pre zdravie vlasov a pokožky. Skvelá chuť a vynikajúce zdravotné benefity z lososa robia jednu z najobľúbenejších rýb na svete.

Na prípravu 3 porcií potrebujeme:

Čerstvý losos

400 g

31147

V košíku

258g

Čerstvý Losos atlantický filet s kožou

7,46€

(28,90€ / kg)

0

42573

V košíku

1.41kg

Losos filet trim D vákuum

40,16€

(28,49€ / kg)

0

Vlašské orechy

25 g

Horčičné semienka

1 1/2 malej lyžičky

Olivový olej Momentálne nedostupné

4 veľká lyžica olivový olej

Soľ

1 podľa chuti

Citrónová šťava

2 veľké lyžice

Tymián (čerstvý)

1 hrsť

Rozmarín (čerstvý)

1 hrsť

Bazalka

1 hrsť

Petržlenová vňať

1 ks

Strúhaný parmezán

30 g

17763

V košíku

200g

Zanetti Grana Padano zrejúci syr 200g

5,99€

(29,95€ / kg)

0

12778

V košíku

60g

Parmareggio Parmigiano Reggiano - strúhaný 60 g

VIP Diamant - 2,46€

2,59€

(43,17€ / kg)

0

Strúhanka

20 g

K receptu odporúčame:

Losos

Losos, bohatý na omega 3 mastné kyseliny, vitamín B12 a ďalšie základné živiny, je skvelý pre zdravie vlasov a pokožky. Skvelá chuť a vynikajúce zdravotné benefity z lososa robia jednu z najobľúbenejších rýb na svete.

Postup

Umyjeme a osušíme lososa. Pripravíme si bylinkovú krustu.
Do sekáčikového mixéra vložíme olej, orechy, horčicové semienka, soľ, citrónovú šťavu a čerstvé bylinky. Rozmixujeme a potrieme touto masou rybu. Na tento základ nasypeme parmezán a strúhanku. Rukami utlapkáme a vložíme do rúry.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 supňov do zlatista, maximálne však 30 minút, aby sa filet nepresušil.