Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

Bezlepková maková bábovka

Autor receptu: Mnami by Lucy

Bábovka patrí medzi naše obľúbené a tradičné recepty už niekoľko generácií. My sme si pre vás tentokrát pripravili skvelú makovú bezlepkovú verziu. Cesto je nadýchané a bábovka je vďaka maku a orechom vláčna a šťavnatá. Vyskúšajte ju po upečení poliať roztopenou čokoládou a garantujeme vám, že si ju zamilujete rovnako ako my. 

Náročnosť
Stredné
Počet porcií
10 porcií
Čas prípravy
90 minút

Bábovka patrí medzi naše obľúbené a tradičné recepty už niekoľko generácií. My sme si pre vás tentokrát pripravili skvelú makovú bezlepkovú verziu. Cesto je nadýchané a bábovka je vďaka maku a orechom vláčna a šťavnatá. Vyskúšajte ju po upečení poliať roztopenou čokoládou a garantujeme vám, že si ju zamilujete rovnako ako my. 

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
10

Mak

Mak sa môže pýšiť vysokým obsahom železa, vápnika, horčíka, obsahuje veľa aminokyselín a minerálov. Všetky tieto látky sú pre telo dôležité a dokonca chránia srdce, svaly a mozog. 

Na prípravu 10 porcií potrebujeme:

Vajce (vekosť M) 4 ks
Mletý mak 300 g
Pomleté vlašské orechy / mandle 100 g
Hnedý trstinový cukor 120 g
Mlieko 100 ml
Olej alebo maslo 120 ml
Sóda bikarbóna 1 malá lyžička
Mletá škorica 1 malá lyžička
Soľ 1 štipka
Kôra z citróna 1 ks

K receptu odporúčame:

Horká čokoláda Momentálne nedostupné 1 balenie
Kokos alebo mandľová múka 1 na vymastenie

Mak

Mak sa môže pýšiť vysokým obsahom železa, vápnika, horčíka, obsahuje veľa aminokyselín a minerálov. Všetky tieto látky sú pre telo dôležité a dokonca chránia srdce, svaly a mozog. 

Postup

  1. Oddelíme si bielka od žĺtkov. K žĺtkam primiešame cukor, vyšlaháme do peny, pridáme mlieko a olej.
  2. Zmiešame si mak, orechy, škoricu a sódu bikarbónu. A nasypeme k tekutej časti cesta. Premiešame.
  3. Vyšľaháme si bielka so štipkou soli a primiešame pomaly k cestu. Nastrúhame citrónovú kôru. Ak sa nám zdá cesto veľmi riedke primiešame mandľovú múku/mleté orechy, ak je husté prilejeme kúsok mlieka.
  4. Formu poriadne vymastíme olejom alebo maslom, vysypeme kokosom alebo mandľovou múkou.
  5. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňoch cca 50min.
  6. Bábovku necháme vo forme vychladnúť aspoň hodinku, pomaličky oddelíme kraje bábovky a preklopíme ju von.
  7. Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu, pridáme kúsok masla, ak je čokoláda veľmi hustá prilejeme smotanu alebo mlieko. Nalejeme na bábovku. Dozdobíme orieškami. 

K receptu odporúčame

14225
V košíku
200g
Pôvod: Indonézia
DR.ENSA Kokos strúhaný 200g
VIP Silver - 1,23€ VIP Gold - 1,16€ VIP Diamant - 1,10€
1,29€
(6,45€ / kg)
0
33373
V košíku
150g
Pôvod: Spojené štáty
Racionella Mandľová múka jemne mletá 150 g
3,93€
(26,20€ / kg)
0