Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

Hokaido polievka s červenou šošovicou

Autor receptu: Mnami by Lucy

Zahrejte sa horúcou jesennou krémovou hokaido polievkou. Krásna oranžová farba, jednoduchá príprava, nízkokalorická a plná živín, taká je táto tekvicová polievka.  

Náročnosť
Stredné
Počet porcií
5 porcií
Čas prípravy
40 minút

Zahrejte sa horúcou jesennou krémovou hokaido polievkou. Krásna oranžová farba, jednoduchá príprava, nízkokalorická a plná živín, taká je táto tekvicová polievka.  

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
5

Tekvica hokaido

Dužina a šťava veľkých a ťažkých tekvíc nám paradoxne pomáha zbaviť sa prebytočných kilogramov a tukových vankúšov. Tekvicové jadierka zasa spomaľujú proces starnutia ľudských buniek. 

Na prípravu 5 porcií potrebujeme:

Tekvica hokaido 500 g
Menšia cibuľa 1 menší kus
Mrkva 2 ks
Červená šošovica Momentálne nedostupné 3 veľké lyžice
Zeleninový vývar 2 litre
Smotana na šľahanie 100 ml
Soľ 1 malej lyžičky
Muškátový oriešok - mletý 1 malá lyžičky
Bobkový list 1 ks
Zemiaky 3 ks

K receptu odporúčame:

Pražené tekvicové jadierka 1 podľa chuti
Krutóny Momentálne nedostupné 1 podľa chuti
Olej 1 podľa chuti

Tekvica hokaido

Dužina a šťava veľkých a ťažkých tekvíc nám paradoxne pomáha zbaviť sa prebytočných kilogramov a tukových vankúšov. Tekvicové jadierka zasa spomaľujú proces starnutia ľudských buniek. 

Postup

  1. Umyjeme si tekvicu, ošúpeme ju, taktiež aj mrkvu, zemiaky, cibuľu a všetko nakrájame na malé kúsky. 
  2. Na oleji alebo masle si orestujeme do sklovita cibuľu, pridáme bobkový list a nakrájanú zeleninu - tekvicu, mrkvu a zemiak. Osolíme a chvíľu orestujeme. Následne pridáme červenú šošovicu a zalejeme vývarom alebo vodou. Varíme kým sa nám neuvarí zelenina. Zhruba 20 až 30 minút. 
  3. Vyberieme bobkový list a polievku do hladka rozmixujeme. Ak je hustá prilejeme vývar/vodu a na konci môžeme zjemniť chuť smotanou. Polievku necháme prevrieť a dochutíme muškátovým orieškom, prípadne soľou.
  4. Servírujeme podľa chuti s krutónmi, tekvicovými jadierkami a vrch polievky pokvapkáme olejom.

K receptu odporúčame

21448
V košíku
270ml
Pôvod: Slovensko
Kukkonia Tekvicový olej 250ml
10,49€
(38,85€ / l)
0