Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

Jarné ryžové rolky

Autor receptu: Mnami by Lucy

Ryžové rolky sú skvelé jedlo, ak potrebuješ doplniť do jedálnička zeleninu. Sú jednoduché na prípravu, ľahko stráviteľné a zároveň dostatočne sýte. Nezabudni na arašidovú omáčku, tá dodá rolkám výbornú chuť.

Náročnosť
Ľahké
Počet porcií
2 porcie
Čas prípravy
25 minút

Ryžové rolky sú skvelé jedlo, ak potrebuješ doplniť do jedálnička zeleninu. Sú jednoduché na prípravu, ľahko stráviteľné a zároveň dostatočne sýte. Nezabudni na arašidovú omáčku, tá dodá rolkám výbornú chuť.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
2

Tofu

Tofu okrem iných, telu prospešných látok, obsahuje esenciálne aminokyseliny, ktoré si telo nevie vyrobiť a sú dôležité pre komplexný bielkovinový profil potraviny. Napríklad v jednej bežne predávanej porcii, získate minimálne 41% proteínov z dennej odporúčanej dávky. 

Na prípravu 2 porcií potrebujeme:

Ryžový papier 8 ks
Údené tofu 200 g
Mrkva 1 ks
Uhorka 1 ks
Avokádo 1 ks
Ľadový šalát 1 ks
Ryžové rezance 80 g

Omáčka - Na prípravu 2 porcií potrebujeme:

Arašidové maslo 3 veľké lyžice
Sójová omáčka 1 veľká lyžica
Med 2 veľké lyžice
Čistá voda 3 veľké lyžice

K receptu odporúčame:

Tofu

Tofu okrem iných, telu prospešných látok, obsahuje esenciálne aminokyseliny, ktoré si telo nevie vyrobiť a sú dôležité pre komplexný bielkovinový profil potraviny. Napríklad v jednej bežne predávanej porcii, získate minimálne 41% proteínov z dennej odporúčanej dávky. 

Postup

  1. V rýchlovarnej kanvici nechaj zovrieť vodu a zalej ňou ryžové rezance. Nechaj ich zmäknúť vo vode zrhuba 10 minút.
  2. Na grilovacej panvici na sucho opeč na plátky nakrájané tofu. Tofu môžeš nahradiť krevetami alebo rybou. Zatiaľ si nachystaj ostatné suroviny.
  3. Mrkvu, uhorku a avokádo nakrájaj na približne rovnaké kúsky/ pásiky. Ľadový šalát natrhaj na menšie kúsky a priprav si väčšiu misku s teplou vodou, do ktorej budeš namáčať ryžový papier.
  4. V ďalšej miske urob arašidovú omáčku zmiešaním arašidového masla, medu, sójovej omáčky a vody. Vodu prilievaj postupne, kým nezískaš požadovanú hustotu omáčky.
  5. Keď sú rezance hotové, vo vode by mali pekne zmäknúť, prelej ich cez sitko a prelož k zelenine a ugrilovanému tofu.
  6. Ryžový papier namoč na pár sekúnd do teplej vody, mal by sa ohýbať ako palacinka. Prelož ho na drevenú dosku a do spodnej časti naukladaj zeleninu, ryžové razance a tofu. Zatoč spodnú časť ryžového papiera smerom hore cez naukladané suroviny, boky ohni dovnútra a začni rolovať rolku.
  7. Rolku následne v strede prekroj a môžeš servírovať spolu s pripravenou arašidovou omáčkou.