Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

Kura na paprike

Autor receptu: Mnami by Lucy

Ak dostaneš chuť na tradičnú domácu kuchyňu, priprav si tento osvedčený recept na výborné kura na paprike. Najlepšie chutí s haluškami. 

Náročnosť
Stredné
Počet porcií
6 porcií
Čas prípravy
90 minút

Ak dostaneš chuť na tradičnú domácu kuchyňu, priprav si tento osvedčený recept na výborné kura na paprike. Najlepšie chutí s haluškami. 

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
6

Kuracie mäso

Jednou z najzdravších vecí na bio kuracom mäse je vysoký obsah bielkovín. Len jeden kus kuracích pŕs môže pokryť približne 52% dennej potreby bielkovín u väčšiny ľudí. Proteín je dôležitý pre zdravie tela.

Na prípravu 6 porcií potrebujeme:

Kuracie stehná 1000 g
Cibuľa 2 ks
Červená kápia 2 ks
Červená paprika 2 malé lyžičky
Soľ 1 podľa chuti
Čierne korenie 1 podľa chuti
Paradajkový pretlak 2 veľké lyžice
Bobkový list 3 ks
Kurací vývar 1500 ml
Smotana na šlahanie 200 ml
Hladká múka 2 veľké lyžice

K receptu odporúčame:

Kuracie mäso

Jednou z najzdravších vecí na bio kuracom mäse je vysoký obsah bielkovín. Len jeden kus kuracích pŕs môže pokryť približne 52% dennej potreby bielkovín u väčšiny ľudí. Proteín je dôležitý pre zdravie tela.

Postup

  1. V rozohriatom oleji si opečieme z oboch strán kuracie mäso. Opečené mäso vyberieme z hrnca a vložíme tam na rovnako veľké kúsky nakrájanú cibuľu a červenú papriku.
  2. Zeleninu orestujeme a následne pridáme koreniny - soľ, čierne korenie, bobkový list, červenú papriku a paradajkový pretlak.
  3. Zalejeme horúcim vývarom a vložíme do hrnca aj mäso. Po hodinke by malo byť mäso uvarené.
  4. Vyberieme ho z hrnca, oberieme od kosti a šťavu, v ktorej sa varilo, rozmixujeme do hladka. Následne ju zahustíme a zjemníme smotanou. Do smotany zamiešame múku, pár lyžíc šťavy, v ktorej sa varilo mäso a cez sitko pomaličky vlejeme do hrnca. Omáčku necháme prevrieť. Ak treba dosolíme.
  5. A nakoniec vložíme späť mäso. Necháme ešte všetko prevrieť a môžeme podávať.
  6. Najlepšie chutia s domácimi prílohovými haluškami alebo cestovinou.