Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

CAPRESE šalát s bulgurom

Autor receptu: Mnami by Lucy

Priprav si tento jednoduchý a zároveň sýty caprese šalát s bulgurom, ktorý sa hodí nielen ako príloha k mäsu alebo rybe, ale môžeš si ho pripraviť ako plnohodnotný obed alebo večeru napríklad aj do krabičky.
Náročnosť
Ľahké
Počet porcií
2 porcie
Čas prípravy
30 minút
Priprav si tento jednoduchý a zároveň sýty caprese šalát s bulgurom, ktorý sa hodí nielen ako príloha k mäsu alebo rybe, ale môžeš si ho pripraviť ako plnohodnotný obed alebo večeru napríklad aj do krabičky.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
2

Bulgur

Nielenže je bulgur chutný a nenáročný na prípravu, je tiež vysoko výživný a ľahko stráviteľný. Vzhľadom k tomu, že ide o minimálne spracované obilie, obsahuje oveľa viac prospešných látok oproti napríklad bežne spracovanej pšenici. Má oveľa viac vlákniny a bielkovín ako bežná ryža. Je tiež významným zdrojom horčíka, železa, kyseliny listovej a mangánu. Bulgur má nižšiu kalorickú hodnotu než napríklad quinoa.

Na prípravu 2 porcií potrebujeme:

Bulgur 150 g
Maslo 30 g
Cherry paradajky 200 g
Mini mozzarella 150 g
Sušené paradajky 2 veľké lyžice
Čerstvá bazalka 20 g
Soľ 1 podľa chuti
Olivový olej 1 podľa chuti

K receptu odporúčame:

Bulgur

Nielenže je bulgur chutný a nenáročný na prípravu, je tiež vysoko výživný a ľahko stráviteľný. Vzhľadom k tomu, že ide o minimálne spracované obilie, obsahuje oveľa viac prospešných látok oproti napríklad bežne spracovanej pšenici. Má oveľa viac vlákniny a bielkovín ako bežná ryža. Je tiež významným zdrojom horčíka, železa, kyseliny listovej a mangánu. Bulgur má nižšiu kalorickú hodnotu než napríklad quinoa.

Postup

  1. Bulgur si uvaríme podľa návodu na obale. Ešte do teplého následne primiešame maslo a premiešame.
  2. Nakrájame si paradajky, mozzarellu, natrháme si na menšie kúsky bazalku.
  3. Bulgur presypeme do väčšej šalátovej misy, pokvapkáme pár kvapkami olivového oleja a primiešame paradajky, mozzarellu, sušené paradajky a bazalku.
  4. Šalát podľa chuti dosolíme. Podávame ako prílohu alebo samostatne.

Videonávod na tento recept nájdeš aj na našom Instagrame