Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

Hruškový koláč so syrom

Autor receptu: Mnami by Lucy

Ani sme sa nenazdali a máme tu jeseň. A s ňou aj tento skvelý a jednoduchý sezónny recept. Ak máš rád sladké aj slané chute zároveň, tento koláč bude presne pre teba. Sladké hrušky príjemne ladia s aromatickým slaným syrom, krehké lístkové cesto a chrumkavé oriešky sú dokonalou kombináciou jesenných chutí, ktoré musíš vyskúšať. 

S pohárom kvalitného vínna chutí koláč ešte lepšie. 

Náročnosť
Stredné
Počet porcií
4 porcie
Čas prípravy
60 minút

Ani sme sa nenazdali a máme tu jeseň. A s ňou aj tento skvelý a jednoduchý sezónny recept. Ak máš rád sladké aj slané chute zároveň, tento koláč bude presne pre teba. Sladké hrušky príjemne ladia s aromatickým slaným syrom, krehké lístkové cesto a chrumkavé oriešky sú dokonalou kombináciou jesenných chutí, ktoré musíš vyskúšať. 

S pohárom kvalitného vínna chutí koláč ešte lepšie. 

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
4

Hruška

Hrušky obsahujú antioxidanty a vitamín C, ktoré sú prospešné pre stimuláciu produkcie bielych krviniek. Tiež je známe, že podporujú imunitný systém, ktorý pomáha eliminovať stavy, ako je bežné prechladnutie, chrípka a iné mierne ochorenia.

Na prípravu 4 porcií potrebujeme:

Lístkové cesto 1 balenie
Hrušky 2 ks
Gorgonzola 150 g
Syr s bielou plesňou (Hermelín) 40 g
Parmezán 40 g
Orechy Momentálne nedostupné 1 podľa chuti

na potretie - Na prípravu 4 porcií potrebujeme:

Vajce 1 ks
Olivový olej Momentálne nedostupné 1 podľa potreby

K receptu odporúčame:

Hruška

Hrušky obsahujú antioxidanty a vitamín C, ktoré sú prospešné pre stimuláciu produkcie bielych krviniek. Tiež je známe, že podporujú imunitný systém, ktorý pomáha eliminovať stavy, ako je bežné prechladnutie, chrípka a iné mierne ochorenia.

Postup

  1. Zapneme si rúru na 180st. Ventilátor. Na plech si prestrieme papier na pocenie a rozložíme naň lístkové cesto.
  2. Cesto si po krajoch ohneme, vytvoríme si vyššie okraje, ktoré nám potom zachytia syr a šťavu z huršiek. To tomu dodá fantastickú chuť.
  3. Na cesto si nakvapkáme pár kvapiek olivového oleja a rozotrieme ho.
  4. Hrušky nakrájame na tenšie kúsky pozdĺžne a naukladáme ich na cesto. Na hrušky potom navrstvíme všetky druhy syra ľubovoľne po celej ploche.
  5. Vyhnuté kraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do predrihatej rúry na 20-30. min. Koláč musí krásne voňať a kraje by mali byť upečené do zlatisto - hneda.