Časy doručenia Prihlásiť / Registrovať
0
0,00€
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať
Menu
Cenové bomby
Last minute
Sezóna
Novinky
image/svg+xml Farma
Lekáreň
Pre firmy
XXL Balenia
Zvoz
VIP Ceny
Garancia ceny
E-cigarety
image/svg+xml Darček. poukazy
image/svg+xml Vernostný klub
SK potraviny
image/svg+xml Recepty
0
Košík je prázdny
Môžete objednať! Do minimálnej objednávky zostáva xx €
Doprava zadarmo!
Nákupom môžete získať 0 bodov
Objednať

Vaše notifikácie

Zobraziť viac

Domáca cheesecake zmrzlina

Autor receptu: Mnami by Lucy

Leto je obdobie, kedy si všetci radi doprajeme osviežujúce dobroty. Jednou z nich je aj domáca zmrzlina, ktorú sme si pre vás pripravili v spolupráci s @mnamibylucy. Pri príprave domácej zmrzliny môžete byť kreatívni a experimentovať s rôznymi receptami. Môžete pridať čerstvé ovcie, orechy, kandizované ovocie, čokoládu alebo karamel a vytvoriť si tak vlastný unikátny dezert, ktorý osloví vaše chuťové poháriky.

Náročnosť
Ľahké
Počet porcií
10 porcií
Čas prípravy
15 minút

Leto je obdobie, kedy si všetci radi doprajeme osviežujúce dobroty. Jednou z nich je aj domáca zmrzlina, ktorú sme si pre vás pripravili v spolupráci s @mnamibylucy. Pri príprave domácej zmrzliny môžete byť kreatívni a experimentovať s rôznymi receptami. Môžete pridať čerstvé ovcie, orechy, kandizované ovocie, čokoládu alebo karamel a vytvoriť si tak vlastný unikátny dezert, ktorý osloví vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie (Kliknite na položku pre nákup)

Kúpiť všetky ingrediencie:
Do košíka
Vybrať počet porcií:
10

Zmrzlina

Málokto vie, že najstaršie zmienky o zmrzline pochádzajú zo starej Číny, Indie a starovekého Ríma. Už rímski cisári posielali otrokov do hôr po prvý sneh, ktorý potom dochucovali a podávali. V roku 1851 si dodávateľ mlieka, istý J. Fussel, všimol, že v určitých ročných obdobiach sa smotana predáva menej a začal z nej vyrábať zmrzlinu. 

Na prípravu 10 porcií potrebujeme:

Smotana na šľahanie (2x250ml) 500 ml
Salko 1 ks
BEBE sušienky 7 ks
Čučoriedky Momentálne nedostupné 150 g
Citrónová kôra (1/2 citróna) Momentálne nedostupné 1 podľa chuti
Vanilkový cukor 1 malá lyzička

K receptu odporúčame:

Zmrzlina

Málokto vie, že najstaršie zmienky o zmrzline pochádzajú zo starej Číny, Indie a starovekého Ríma. Už rímski cisári posielali otrokov do hôr po prvý sneh, ktorý potom dochucovali a podávali. V roku 1851 si dodávateľ mlieka, istý J. Fussel, všimol, že v určitých ročných obdobiach sa smotana predáva menej a začal z nej vyrábať zmrzlinu. 

Postup

  1. Čučoriedky premiešame s cukrom a citrónovou kôrou. Privedieme k varu, aby nám čučoriedky zmäkli a necháme pár minút vychladnúť v chladničke. Ak máme džem môžeme použiť aj ten a pridáme už len citrónovú kôru. No z čerstvých čučoriedok je tá chuť najlepšia.
  2. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha a prilejem kondenzované mlieko. Prešľaháme. Nalámeme sušienky (nemusíme úplne na malé kúsky). Pridáme čučoriedkový rozvar a už len zľahka premiešame aby nám ostala farebne bielo - fialová štruktúra zmrzliny.
  3. Prelejeme do plastovej misky a necháme v mrazničke zatvorené odležať aspoň 4-5hodín, ideálne cez noc. Pred podávaním necháme zmrzlinu pri izbovej teplote 5-10 minút odstáť, aby sa nám ľahšie naberala.
  4. Zmrzlinu dozdobíme čučoriedkovým rozvarom a pomrvenými sušienkami.