
Na jar, keď je počas veľkonočných sviatkov vajíčok v domácnosti dostatok, sa vám určite hodí jednoduchý recept na ľahký a chuťovo dokonalý vajíčkový šalát. Najlepšie chutí na čerstvom pečive a skvelo sa bude vynímať aj na veľkonočnej mise pre šibačov a návštevy. Pre obzvláštnenie chutí vyskúšajte primiešať kôpor alebo iné čerstvé bylinky.
Na jar, keď je počas veľkonočných sviatkov vajíčok v domácnosti dostatok, sa vám určite hodí jednoduchý recept na ľahký a chuťovo dokonalý vajíčkový šalát. Najlepšie chutí na čerstvom pečive a skvelo sa bude vynímať aj na veľkonočnej mise pre šibačov a návštevy. Pre obzvláštnenie chutí vyskúšajte primiešať kôpor alebo iné čerstvé bylinky.
Vajce je bohatým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Vaječná bielkovina je plnohodnotná a ľahko stráviteľná. Hlavné živiny vajec sú vitamín D, vitamín B12, folát a selén. Je potrebné vyzdvihnúť najmä pomerne vysoký obsah vitamínu D vo vajciach, pretože poznáme len málo potravinových zdrojov tohto vitamínu.
Vajce je bohatým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Vaječná bielkovina je plnohodnotná a ľahko stráviteľná. Hlavné živiny vajec sú vitamín D, vitamín B12, folát a selén. Je potrebné vyzdvihnúť najmä pomerne vysoký obsah vitamínu D vo vajciach, pretože poznáme len málo potravinových zdrojov tohto vitamínu.