Ceny a časy
rozvozu
Kozí Vŕšok Kravský zrejúci syr 150 g - eDELIA.sk
Z farmy

Kozí Vŕšok Kravský zrejúci syr 150 g

Značka: Kozí vŕšok ID: 25425

Zloženie

Pasterizované kravské mlieko, Mliekarenská kultúra, Syridlo, Jedlá soľ max. 2,5%, Chlorid vápenatý, Konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke), Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot.
2,69 eur 17,93 € / kg
v košíku: 0
-
ks
+

Nutričné hodnoty

na 100 g
Energia 1562.0000kJ / 373.0000 kcal
Tuky 30.0000 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 22.0000 g
Sacharidy 1.5000 g
- z toho cukry .0000 g
Bielkoviny 25.0000 g
Soľ 1.4000 g

Informácie o značke

Všetky syry z Kozieho vŕšku sú vyrobené ručne. Základom je kvalitné kravské mlieko z horských oblastí a poctivé dodržiavanie tradičných výrobných postupov pod dohľadom skúseného majstra syrára. Vyrobením čerstvého syrového bochníka sa to však nekončí. Na to, aby náš syr získal tú správnu štruktúru a jemnú chuť, musí dozrieť. Preto ho ešte minimálne 4 týždne pravidelne ošetrujeme a kontrolujeme v našej zrecej miestnosti. Potom je už len na vás, či si vyberiete čistý prírodný, alebo sa rozhodnete pre niektorý z našich syrov s medvedím cesnakom, s chilli, alebo so štyrmi druhmi korenia. Ochutnajte aj naše kozie syry. Získali najvyššie svetové ocenenia.

Výrobca

Leonteus, s.r.o. Prevádzka Kozí vŕšok Ivachnová 304 034 83 Liptovská Teplá SLOVENSKÁ REPUBLIKA

Príprava a použitie

Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu.

Skladovanie

Skladujte pri teplote od +2 °C do +8 °C.