Tepelne opracovaný hydinový mäsový výrobok s náplňou, vákuovo balený, chladený. Kuracie mäso bez kosti s kožou. Hmotnosť: podľa váhy (cca 1,2 kg) Hmotnosť balenia: podľa váhy (cca 2 kg /2 x cca 1kg/)
Skladovanie
Skladujte pri teplote od +2 °C do +8 °C maximálne 14 dní. Po otvorení spracujte do 48 hodín.
Návod na použitie
Návod na prípravu: Roládu vyberieme z obalu a doporučujeme ohriať v pare pri 80 °C / 10 minút. Ohrev rolády je možný aj v konvektomate na 190 °C / 15 - 20 minút alebo v teplovzdušnej rúre na 200 °C / 20 - 30 minút do zlatista. Roládu môžete piecť v celku alebo nakrájanú na plátky. Tip na prípravu veľkého množstva porcií: Roládu si nakrájajte za studena, plátky pritlačte k sebe do tvaru rolády a upečte do zlatista. Pri servírovaní iba oddeľujte jednotlivé plátky od seba. Doplňujúce informácie: Vyrobené z celého kurčaťa. Podiel mäsa po tepelnej úprave cca 85 %. Podiel výpeku v balení cca 15 %.
Krajina pôvodu
Česko
Výrobca
Bidfood Czech Republic s.r.o.V Růžovém údolí 553, Mikovice, Kralupy nad Vltavou 278 11 Česká republika
Distribútor
Bidfood Slovakia s. r. o.Piešťanská 2321/71 91501 Nové Mesto nad Váhom
Zloženie
Kuracie mäso (min. 60 %), koreniaci prípravok (pitná voda, jedlá soľ, stabilizátor: E451; zahusťovadlo: E407a; koreniny, dextróza, cesnak, cibuľa, paprika, prírodná aróma). Náplň (min. 20 %): mleté bravčové mäso, šunková saláma [bravčové mäso (min. 55 %), pitná voda, upravené bravčové kože /bravčové kože, pitná voda, regulátory kyslosti: E270, E500; zahusťovadlo: E415/, zemiakový škrob, dusitanová soliaca zmes /jedlá soľ, konzervačná látka: E250, jodičnan draselný; protihrudkujúca látka: E535/, nástreková zmes /stabilizátory: E407, E450, E451; zahusťovadlo: E1422; dextróza, extrakt z droždia, antioxidant: E316; zvýrazňovače chuti: E621, E635/, zmes korenín, bravčová bielkovina, dymová aróma], VAJEČNÁ melanž, strúhanka /PŠENIČNÁ múka, pitná voda, repkový olej, droždie, jodidovaná jedlá soľ (jedlá soľ, jodičnan draselný), PŠENIČNÁ sladová múka, emulgátor: E481; JAČMENNÝ sladový extrakt, RAŽNÁ múka/, PŠENIČNÁ múka, zmes korenín (jedlá soľ, cesnak, HORČICA, rasca, koriander, majorán, sladká paprika, saturejka, čilii, rozmarín).
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100 g | |
Energia | 800/192 |
Tuky | 13,3 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,5 g |
Sacharidy | 2,1 g |
- z toho cukry | 0,3 g |
Bielkoviny | 16 g |
Soľ | 1,36 g |
edelia.sk poskytuje produktové informácie na základe podkladov od dodávateľa.
Za vyššie uvedené informácie nenesieme zodpovednosť. V každom prípade si skontrolujte informácie na príslušnom obale produktu. Dizajn produktu sa môže líšiť od obrázku.