V kategórii Marinované a sous-vide nájdete starostlivo pripravené mäso, ktoré šetrí čas a zaručuje profesionálny výsledok aj u vás doma. Mäso je predpripravené – buď marinované v chutných koreninách, alebo tepelným spôsobom upravené metódou sous-vide pre maximálnu šťavnatosť a jemnosť. Stačí len ohriať, opiecť či dopiecť – bez ďalšej práce!
Výhody marinovaného a sous-vide mäsa
- Rýchla a pohodlná príprava bez dlhého marinovania či varenia
- Konzistentná kvalita – vždy rovnomerne ochutené a pripravené
- Ideálne na grilovanie, opekanie, pečenie či servírovanie s prílohou
- Dlhšia trvanlivosť pri zachovaní chuti a kvality
Sous-vide mäso si zachováva prirodzenú šťavnatosť a výživové hodnoty. Marinované kúsky sú ideálne aj na improvizované večere.
Ako použiť marinované a sous-vide produkty v kuchyni
- Orestujte marinované kuracie prsia na panvici a podávajte s ryžou alebo šalátom
- Sous-vide hovädzie alebo bravčové stačí krátko dopiecť – perfektné na steaky alebo sendviče
- Vyskúšajte sous-vide bravčovú panenku s pečenou zeleninou alebo šťavou
- Marinované mäso je vhodné na grilovanie počas víkendových stretnutí
Odporúčame aj:
Uľahčite si varenie – objednajte si marinované a sous-vide mäso online a zažite reštauračnú chuť u vás doma.